本篇文章给大家谈谈灵芝的正确吃法与用量,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,看到底部会有收获喔。
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灵芝的正确吃法与用量是怎样的?
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灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。
灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,是比较名贵的中药材,能够起到补益人体的作用。味甘,性平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。
泡茶:将灵芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水适量,盖盖焖5分钟后即可饮用,可反复冲泡多次饮用。
水煎服:取灵芝片5片置于砂锅内,加入清水适量,上火煎煮水沸腾后转文火,继续煎煮20分钟,滤取药汁。继续加水煎煮15分钟,滤取药汁。将两次的药汁合起来分2-3次服用。
打粉:将灵芝片适量磨成细粉,用温开水冲服,每天3克。
泡酒:取灵芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒变成棕红色时即可饮用,每次10毫升,每日2次。
炖肉:将瘦肉(如牛肉、羊肉、鸡肉等)适量剁成小块,取灵芝片10g,一同置于蒸锅中,加水和调料适量,上火蒸炖30分钟后,喝汤吃肉。
煲汤:取灵芝片10克,银耳5克,冰糖15克,置于炖盅内,加水适量,小火慢炖3小时,至银耳变成稠汁,拣出灵芝,分2-3次食用。
煮粥:取灵芝片10克掰碎,燕麦片30克,同时置于汤锅中,加入清水适量,白糖1匙,上火煎煮30分钟至粥熟即可食用。
灵芝的食用方法和用量
灵芝的食用方法和用量
灵芝的食用方法和用量,灵芝的保健功效非常强大,服用灵芝可改善血糖、尿糖症状,它也有很多种的食用方法,可以泡水、煮水,下面就来灵芝的正确吃法与用量了解一下灵芝的食用方法和用量。
灵芝的食用方法和用量1
灵芝,是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝子实体大多为一年生,少数为多年生,有柄,小柄侧生。菌盖木质,木栓质,扇形,具沟纹,肾形、半圆形或近圆形,表面褐黄色或红褐色,血红至栗色,有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色,具似漆样光泽,盖表有同心环沟,边缘锐或稍钝,往往内卷。
菌肉白色至淡褐色,接近菌管处常成淡褐色,菌管小,管孔面淡白色,白肉桂色,淡褐色至淡黄褐色,管口近圆形,菌柄侧生、偏生或中生,近圆柱形,有较强的漆样光泽。担孢子卵形或顶端平截,双层壁,外壁透明、平滑,内壁褐色或淡褐色,具小刺,中央具一油滴。
1、泡水
把灵芝切成小片,取5-10克清洗干净,放入杯内用开水浸泡20分钟后当茶喝,可多次冲泡饮用一天。灵芝泡水是最常见的吃法,因为泡水饮用方便快捷,适合正常人养生保健。
2、煮水
把灵芝切成小片,取10-20克清洗干净,放入砂锅中(灵芝煮水不能用铁锅),加水500-1000克,大火烧开转小火熬煮20分钟后取出药水即可,一般可重复煎煮2-3次。也可以连续煮水3次,把3次取得的药水混合后当茶喝即可,每天饮用300ML-600ML均可。
3、泡酒
把灵芝清洗干净晒干后再泡酒,1斤灵芝可泡10斤左右白酒,最好是50度以上的纯粮食酒,密封浸泡7天后即可饮用,泡的.时间长些会更好,还可加入适量冰糖提升口感,适量饮用,不要贪杯。
4、煲汤炖肉
把灵芝切成小块,取20克左右清洗干净,放入锅内与其他食材一起炖煮后,喝汤吃肉即可。
5、泡酒
泡酒之前,可以先把灵芝切片,以便于灵芝的有效成分更加溶于酒中,一般要用50°-70°高度酒泡一个月。但是不要一次喝太多,每次可以从5cc开始喝。
灵芝的食用方法和用量2
1、灵芝饮品
大家在平时可能会在超市里看到一些含有灵芝成分的饮品,其实这种饮品制作很方便,自己就可以完成,而且纯天然不含防腐剂。
只要将整个灵芝切片之后放入锅中,加入适量的清水之后小火熬煮两个小时,然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。怎么样,是不是很简单?
2、灵芝煎水
灵芝直接煎水的话汤会比较苦,可以在煎水饮用的过程中适量的加入一些蜂蜜调和一下灵芝的苦味。灵芝煎水也很简单将灵芝切片,然后放入碗中,加入适量的清水进行煎煮。
一般都要煎煮三四次才可以,然后将所有的药液混合到一起,就可以食用了。
3、灵芝泡酒
喜欢喝酒的朋友大多都会选择用灵芝泡酒,这种方法能够储存的更久。将灵芝切片或者是剪碎,然后放入白酒中浸泡,然后密封好。
三天之后白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了,也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。这也是一种常见的灵芝吃法。
4、药膳
用灵芝做成药膳吃,不但缓解了自身的苦味,还和其它食材一起给人体补充更多的营养,做成药膳吃无疑是滋补身体的佳品。
灵芝有什么功效
1、抗肿瘤
灵芝可通过促进白细胞介素-2的生成,促进巨噬细胞的吞噬功能,提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,从而预防和抑制癌细胞的发生和发展。
2、保肝解毒
灵芝能促进肝脏对药物、毒素的代谢,并可有效改善肝功能,使其相关指标趋于正常。
3、调节血管系统
灵芝能有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给;灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。还可改善微循环,阻止血小板聚集。
4、抗衰老
灵芝所含的多糖、多肽等,能促进和调整免疫功能;调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成,抗自由基,还能显著促进细胞核内DNA的合成能力,增加细胞的分裂代数。具有非常显著的延缓衰老功效。
5、抗神经衰弱
传统医学称灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。现代医学证实,灵芝对神经衰弱、失眠有显著效果,能有效调节中枢神经系统,镇静安神作用明显
6、调节高血压
据一医院报告,将灵芝用于18例高血压者,总有效率达88、9%。另有报道,将灵芝用于高血压30例,总有效率为88、3%。
7、调节糖尿病
服用灵芝可改善血糖、尿糖症状,能取代或减少胰岛素用量。灵芝中水溶性多糖。可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
8、镇咳祛痰平喘
灵芝对于缓解慢性支气管炎的咳、痰、喘症状及防止喘息发作有显著效果。
9、抗过敏
实验证明:灵芝可阻断过敏反应介质的释放,防止过敏反应的发生,对变态反应性或自身免疫性疾病,都有较好的效果。
10、美容养颜
灵芝可改善微循环、清除皮肤色素、提高身体机能、保持年轻态,使人容光焕发,青春长驻。
总结:通过本文灵芝的正确吃法与用量我们知道吃灵芝可以很好的滋补身体,但也要讲究吃法哦。灵芝具有免疫调节、耐缺氧、抗疲劳的保健作用,如果免疫力比较低下的人群可以试着吃灵芝来调节哦。我推荐的灵芝的吃法不妨试试哦。
[img]从药店买回来的灵芝应该怎么吃?
灵芝它有三种吃法:第一,灵芝可以泡水喝,将灵芝剪碎之后放在茶杯里,用开水冲泡,一般成人一天的用量在10克到15克左右,连续可以冲泡3次以上。然后一天中大约喝1000到2000毫升的水就可以。第二,灵芝可以用煎煮的方法口服。一般将灵芝放入瓷罐儿或者是不锈钢锅进行煎煮,煎煮大约3次,然后将煎煮的液体混合到一起,分为两次,早晚口服,能够起到补气的效果。第三,灵芝能够研磨成粉,然后每天早晨吞服,一次3克,每天一次即可。一个疗程大约半个月到一个月之间。
灵芝怎么吃?
1、泡服灵芝的正确吃法与用量,将灵芝片切成碎片,一般用量15-20克,开水冲泡
2、煎煮,每次20-30克,放在罐子、养生壶里加水煎煮
3、泡酒,将灵芝剪碎,放在白酒中泡,3-4天就可以吃灵芝的正确吃法与用量了,可以加冰糖蜂蜜调味
4、煮粥,直接放入米饭之中,煮好就能吃
5、仙牌灵芝孢子粉食用更方便,泡水或者直接用温水送服
灵芝的用法用量是什么有哪些功效与作用
灵芝是名贵中药灵芝的正确吃法与用量,一般人食用可以强身健体、延年益寿。那么你了解灵芝灵芝的正确吃法与用量的用法用量吗?下面我为大家介绍灵芝的用法用量灵芝的正确吃法与用量,来看看吧。
灵芝的用法及用量
新鲜的灵芝可以直接食用灵芝的正确吃法与用量,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。
根据灵芝的特色,现介绍几种既简洁,作用又好的食用办法:
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,通常一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,通常煎服3~4次。也能够连续水煎3次,装入温水瓶渐渐喝,每天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒成为棕赤色时即可喝,还可参加一定的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可参加灵芝炖,按各自的饮食习惯参加调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此办法的药用作用和营养价值都极好。
灵芝的适用人群
1、思虑过度,心神失养,夜睡不佳,失眠、体力及 记忆力 减退的保健恢复。
2、便秘患者。
3、支气管炎、哮喘患者。
4、体弱多病者,大病初愈者。
5、心血管疾病、糖尿病、慢性肝炎、老年病等慢性疾病患者的辅助调理。
6、化疗肿瘤患者,手术后患者增强体质,改善症状。
7、中老年人的进补,延缓衰老,美容养颜。
需要注意的是,虽然灵芝原则上能适合几乎所有人,但是老人和小孩的体抗力和免疫力都比较弱,肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用灵芝,抵抗力会更大,功效会更强,但服用时需要适量。小学生以下的小孩,适量为成人的2/3,体重轻而虚弱型的老人,适量为成人的2/3。而孕妇,在怀孕3个月内,胎儿尚不稳定,建议先不要服用灵芝。待四个月以上,胎儿稳定下来,再食用灵芝。孕妇食用灵芝能够减轻孕吐。此外,病人手术前、后一周内,或正在大出血的病人慎食。
灵芝的食用功效
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根据我国第一部药物专着《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,性味甘平。灵芝原产于亚洲东部,中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效,视为仙草。
灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显着疗效。
野生灵芝的品种繁多,主要分为以下几种:
1、赤芝:赤芝又叫做丹芝,味苦、甘平、无毒。解胸胃郁结,补中益气,使人神志 清明 。
2、青芝:青芝又名龙芝,是着名珍稀灵芝品种。味酸、甘平、无毒,有浓浓药香味。明目,补肝气,安神,益气健脾, 增强记忆力 ,能有效改善脱发和须发早白的情况,是补肝肾的良药。
3、黄芝:黄芝也叫做金芝,是着名珍稀野生灵芝品种,肾形,黄褐色至暗红色,对五脏不调、脾胃虚弱有特效作用。甘平、无毒,具有益脾胃,安神的功效。
4、白芝:白芝又称玉芝、素芝,为灵芝罕见品种,对心血管疾病有特效作用。味辛、甘平、无毒。有止咳益肺,安神,亦增强体力,防癌抗癌等功效。
5、黑芝:黑芝又叫玄芝,专治男性肾虚、滑精、尿频和女性慢性妇科疾病。味咸、甘平、无毒。利水道,益肾气。
6、紫芝:紫芝又叫木芝,甘平、温、无毒。益补精气,强健筋骨,利关节,消除虚劳,能增强机体免疫,保心护肝。
灵芝的食用 方法
1、灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍,可养心安神,养肺益气,滋肝健脾。
2、将灵芝与有关中药研成细末,入布袋,置于容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣饮用,用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。具体加入哪些中药,可请当地中医指明,建议不要自己随意搭配中药。
3、灵芝能够泡水或者泡茶喝,但是味道并不太好,虽然能增强抵抗力,效果却不太明显。一般用来泡水喝的灵芝都是研磨成粉末状的,水温不要超过40度,泡的过程应该少于20分钟。
灵芝的副作用
灵芝可以扶正固本,扶正祛邪,在中药中为上品,并无副作用。不过部分人服用灵芝后,会有头晕、皮肤瘙痒、大小便频次增多等现象,中医上称为暝眩反应,是排出毒素的正常反应,无特别情况可继续正常服用。
灵芝的价格
1、市场主要两种灵芝,目前药店、集市、农贸市场售灵芝几乎都是人工栽培的,人工栽培的灵芝按药用价值主要分两种———段木灵芝和袋料灵芝。而段木灵芝药用价值比袋料灵芝高,所以造成灵芝的正确吃法与用量他们的价格也不同。
2、还有不少野生灵芝哺乳大棚灵芝价格高、因为很多的营养价值不高,而药用价值好、营养价值高的野灵芝仅有六种:古人用六色灵芝(红芝、紫芝、黄芝、黑芝、青芝、斑芝)概括营养价值和功效较好的灵芝。
灵芝工栽培技术已经相当成熟,浙江、安徽、江西、福建、湖北及东北各省灵芝产量都很大,因此市场上的灵芝价格不是很贵的。像袋料灵芝,每公斤价格50-60元,甚至还有卖20-30元的。段木灵芝每公斤批发价大概100元左右。